ハナマルキハルマキではなくナマハルマキ

　ライスペーパーをぬるめのお湯に浸し2〜3分置く。
　やわらかくなって、透明になったら広げて置く。
　左半分にサニーレタス、きゅうり・大根・にんじんの千切りと
　サーモンとクリームチーズを乗せてくるくると包む。
　サーモンのオレンジと野菜の緑が透けて見えると美しい。
　ナンプラー、豆板醤、酢、水、砂糖、塩、こしょう、酒を配合して甘ダレを作る。
　う〜ん＊なかなかおいしかったにょ♪
　レストランで食べるより、カタチは良くないかもしれないけどお手軽に食べられるのでグー☆"