常夏パンダ

　今日は世の中的に言うとバレンタインディです。
　私も昨日久しぶりにクッキーを焼きました。
　おばかの一つ覚えです。
　今年もパンダです。
　でも、年々上手にできるようになってきてるかも。
　母親にも「これなら売れるんじゃない？！」と絶賛されました。
　来年は「手袋片方屋さん」と兼務で「ぱんだくっきぃ屋さん」も
　立ち上げていこうと思いました。
　目指せ！お金持ち！
　んー、でもところどころオリンピックに目を奪われて焼きすぎました･･･
　色黒なパンダが何頭かできあがってしまいました。
　それも個性ということで･･･

　そして母親もお菓子を作り始めました。
　「伊藤家の食卓」にあったレシピで"トリュフ"だそうです。
　最近実家のPCが常にインターネットにつながるようになったので
　ネットから探してきたようです。
　すごい。そこだけ近代化。
　絹ごし豆腐と上新粉と溶かしたチョコレートを記載されてる分量どおりに混ぜる。
　･･･ところが、シャバシャバ状態。
　トリュフになるようには見えません。
　そこで、どんどん上新粉を足すことに･･･
　足して、チン♪(レンジ)、足してチン♪
　2.3回繰り返し、ようやくとろみがついたところで「丸める？」と思ったら
　レシピにこんな文章が･･･
　

　冷蔵庫で2時間冷やす

　
　うぉい。
　ちょっとめげたふたり。
　でも冷やしたものを、今日母親は丸めたようです。
　出かけてる私にメールが来ました。
　

　「まるまったよ！でもおなかにたまる」

　そりゃそうです。
　上新粉ですから。
　おはぎのようなトリュフのできあがり〜♪って感じですね(笑)