突撃!我が家の晩御飯
肉じゃがー!!
昨日のいもいもをふんだんに使って、肉じゃが作ってみました。
最近は鶏肉で作る肉じゃがにハマっていたのですが
ひさしぶりに牛肉で作ってみました。
うーん。
おいしいけど、やっぱり私は鶏肉が好きかも♪
あまった牛肉はカレーに流用です。
じゃがいもはほくほくです(^-^)
私は煮たときに崩れるじゃがいもが大好きなのですが
このおいもたちは、まさに合格点以上の崩れ方です☆
おいしいいいいい☆
崩れたおいもが溶けてると、スープまでおいしくいただけちゃいます。
でも、すんごい量を作ってしまったので、しばらくは肉じゃがライフが続きそうです。
次はカレーだ〜〜♪
おすすめのいもいも料理をご存知の方は教えてくださいね!