サガってきました。

　皆様、ヤキニク好きですか？

　私は大好きです♪

　

　でも、ヤキニクの部位(？)にはめっきり詳しくないです。
　牛の胃袋を4つ言えるくらいですかね。

　その部位で「サガリ」っていうところがあるんです。

　
　東京ではあまりメジャーではないのですが、
　北海道などではメジャーだそうです☆

　横隔膜の一部、だったかな？？

　とにかくね、とってもおいしいんです。

　これを食べさせてくれるお店が大宮にありまして、
　お仕事が終わった後とかに、わざわざ食べに行くわけですよ☆

　
　わざわざ行く価値があるほどおいしいです♪

　今日もお肉とビールだけでモリモリ♪
　おいしかったぁ。

　お店の場所はナイショにさせてくださいね〜☆

　でも、他に「サガリ」を食べられるところがあったら是非教えてくださいマシ。